Ayasofya Turkish Restaurant
10600
싱가포르 국기싱가포르

싱가포르 아랍 스트리트 맛집 Ayasofya Turkish Restaurant에서 즐기는 터키 음식의 향연

싱가포르 아랍 스트리트 맛집 Ayasofya Turkish Restaurant를 방문했다. 처음에는 그냥 아랍 스트리트에 있는 상업적인 식당 중에 한 곳이려니 하고 방문했다. 그런데 알고 보니 구글맵 리뷰도 2천 개가 가깝게 되는 싱가포르 아랍 스트리트에서 꽤 유명한 맛집이었다. 그럼 이제 나와 아내가 싱가포르 아랍 스트리트에서 방문한 Ayasofya Turkish Restaurant에 대한 리뷰를 시작하겠다.

압도적인 리뷰 수, 다양한 메뉴

Ayasofya Turkish Restaurant은 위에서 언급한 것처럼 구글 맵 리뷰가 거의 2천개가 다 되어가는 아랍 스트리트의 명실상부한 맛집이다. 나와 아내도 방문했던 곳에 대해서 구글맵 리뷰를 남기기도 하고, 또 방문하기 전에 주로 구글맵 리뷰를 확인하는 편인데, 일단 구글맵 리뷰가 천 개를 넘어가는 곳을 찾는 것도 쉽지 않은 일이고, 리뷰의 평점이 4.5점 이상을 유지하는 것 또한 쉽지 않은 일인데, Ayasofya Turkish Restaurant의 경우 리뷰 수도 아주 많고, 평점 또한 4,8을 유지하는 곳이어서 굉장히 가보고 싶었던 식당이었다.

아랍 스트리트에서 어떤 음식을 먹을지 맛집을 찾던 중에 리뷰가 7천개가 넘는 잠잠(Zam Zam) 이라는 식당과 Ayasofya Turkish Restaurant 식당 사이에서 꽤 고민했다. 잠잠은 인도와 말레이시아 요리가 베이스인 무슬림 음식이었고, Ayasofya Turkish Restaurant은 정통 중동 음식 베이스의 레스토랑이었는데, 나와 아내는 Ayasofya Turkish Restaurant에 가는 것으로 결정했다.

아내가 대학생 시절, 터키에 있는 대학교로 영어 봉사를 하러 간 적이 있는데, 그때 터키에서 먹었던 음식을 나에게 몇 번이고 이야기 해줬던 적이 있다. 아내가 그때 그 시절의 기분을 다시 한번 느꼈으면 하는 생각과 함께 또 한 편으로는 인도나 말레이 풍의 음식도 많이 입맛에 당기지 않았기에 Ayasofya Turkish Restaurant을 가기로 결정했다.

Ayasofya Turkish Restaurant은 20년이 넘는 경력의 쉐프가 터키 음식을 만들고 있다. 메뉴도 단순히 몇 가지의 터키 음식을 파는 것이 아니라 광범위한 터키 음식을 커버하고 있어서 메뉴를 고를 수 있는 선택지도 많았다. 메뉴는 아래 링크를 통해 Ayasofya Turkish Restaurant의 공식 홈페이지에서 살펴보는 것이 편하다.

우리가 주문한 음식과 가격

우리는 모둠 구이 2인(Mixed Grill with Chops and Wings, 2Pax), 아내가 좋아하는 바바가누쉬(Babaganoush)와 돌마(Dolma)를 주문했다. 거기에 차 한잔과 탄산 음료 한 잔을 더 주문했고, 총 $118 정도가 나왔다.

모듬 구이는 꽤 푸짐했다. 양고기와 함께 치킨 윙, 그리고 볶은 채소와 밥이 나왔고, 밥은 2명분이 그릇의 양쪽으로 한 주먹씩 나와서 먹기 좋았다.

바바가누쉬

바바가누쉬는 가지를 갈아서 만든 음식인데, 레몬즙이 뿌려져 있어서 약간 새콤하면서 고소한 맛이 나는 참 신기한 음식이다. 빵에다 찍어서 먹어도 좋고, 고기랑 같이 먹어도 잘 어울린다.

돌마

돌마는 포도잎 안에 밥이나 고기 등으로 속을 채워서 만든 손가락 크기 정도 되는 음식이다. 잎은 살짝 신맛이 나는데, 그 신맛이 그렇게 과하지 않고 속에 든 속 재료와 어울려 건강한 느낌이 나는 음식이다.

대학생일 때 아내를 만나고 살면서 처음 먹어본 음식이 바로 바바가누쉬와 돌마였다. 그때도 너무 신기한 느낌으로 아내가 해주는 설명을 들으면서 먹었었다. 이번에도 아내가 터키에 갔던 생각이 났는지 그때의 터키 생활 이야기를 해주는데 너무 재미있게 들으면서 식사했다.

식당 위치

아랍 스트리트에 가게 되면 중심부에 있는 큰 모스크를 볼 수 있는데, 술탄 모스크라고 한다. 이 모스크를 정면으로 바라보고 있는 정면의 상가 단지 길에 있어서 찾아가는 것이 어렵지는 않다.

예약 방법

구글 맵으로 예약하기

예약은 두 가지 방법으로 가능하다. 첫 번째로는 구글맵에서 Ayasofya Turkish Restaurant을 검색하고, 바로 밑으로 보이는 “예약하기” 버튼을 선택해서, 구글맵을 통한 예약을 하는 방법이다. 가장 쉽고 편리하게 예약을 할 수 있다. (바로가기 링크)

식당 왓츠앱 링크

두 번째로는 공식 홈페이지에 있는 Ayasofya Turkish Restaurant의 Whatsapp 넘버를 통해 메시지를 보내서 매뉴얼로 예약을 잡는 방법이다.(식당 왓츠앱 바로 연결 링크)

나와 아내는 따로 예약을 잡지 않고 갔었는데, 식사 시간이 지난 조금 애매한 시간임에도 불구하고 자리가 대부분 만석이었고, 실내 일부 자리만 비어있었다. 우리도 처음에 실내에 앉았다가 운이 좋게도 음식이 나오기 전 야외 테이블 자리가 나서 야외 테이블로 옮겨서 식사를 할 수 있었다. 처음에는 실내가 더 시원할 줄 알고 들어갔는데, 생각보다 시원하지 않아서 밖에 자리가 나자마자 밖으로 나와서 앉게 되었다. 솔직히 밖의 자리가 바람도 불고 더 시원했다.

마치며

식당이 위치한 건물

우리는 중동의 음식을 찾다가 터키 음식점인 Ayasofya Turkish Restaurant을 찾게 되었다. 터키가 비록 대부분 사람들이 무슬림일테지만 그래도 무슬림 음식, 즉 할랄 음식을 찾는 사람이라면 미리 식당을 통해 확인해보는 것이 좋다.

할랄 음식이라 함은 돼지고기가 들어가지 않아야 하고 할랄 방식으로 육류가 조리되어야 할 텐데, 나와 아내는 처음에 할랄 음식과는 관계없이 그저 아랍 스트리트에 있는 괜찮은 중동 음식점을 찾아보다가 Ayasofya Turkish Restaurant을 선택하게 되었다. 나중에 알았지만 Ayasofya Turkish Restaurant은 무슬림 출신 오너가 운영하는 할랄 음식점이어서 우리는 터키 음식이면서 할랄 음식을 같이 경험한 것을 알 수 있었다.

무슬림이 아닌 대부분의 한국 사람에게는 할랄 여부가 크게 중요하지 않을 것이다. Ayasofya Turkish Restaurant은 터키 음식을 맛보러 방문하기에 정말 좋은 식당이다. 싱가포르 여행을 하면서 조금 더 색다르고 이색적인 음식을 시도해보고 싶다면 Ayasofya Turkish Restaurant는 좋은 선택이다. 추천한다.

싱가포르 더 보기 배너 저니텔러스
싱가포르 더 보기 배너 저니텔러스

✅확인해 주세요

** 본 블로그 내 사진 및 영상에 대한 무단 이용 및 복제를 금지합니다.
** 본 블로그의 사진 및 영상을 무단 이용한 저작권에 위배되는 2차 편집을 금지합니다.
** 본 블로그의 사진 및 영상을 홍보, 상업적인 용도, 및 기타 어떠한 용도로 사용하는 것을 금지합니다.
** 위의 사항에 대한 위반 상황 발견 시, 경고 없이 법적 조치를 받을 수 있습니다.
** 미디어용 고화질 이미지 자료가 별도로 준비되어 있습니다. 이미지 및 영상 사용에 대한 문의는 댓글 혹은 이메일(journeytellers@gmail.com)로 부탁 드립니다.