Da Nang, Hon Fishcake Noodle Soup
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다낭베트남 국기베트남

다낭 아침식사 맛집 추천 :: 힐튼 호텔 근처 현지 어묵 국수집 Hon Fishcake Noodle Soup

베트남 다낭 아침식사 추천 :: 힐튼 호텔 근처 현지 어묵 국수집 Hon Fishcake Noodle Soup
Hon Fishcake Noodle Soup

아침에 일어나 어제 새벽에 다낭에 도착한 친구와 함께 아침 식사를 하러 길을 나섰다. 호텔 뒤 편으로 조금만 걸어가면 여러 곳의 식당이 있다는 걸 구글맵으로 확인했다. 마침 친구도 ATM으로 현금도 뽑아야 했기에 일부러 ATM이 있는 곳들을 지나 식당까지 걸어가 보기로 했다.

식당 위치

구글맵에서 보았을 때는 호텔 바로 뒤에 있는 것으로 보였으나 찻길이 많고 조금 돌아가야 하는 위치에 식당이 있었다. 힐튼 호텔 다낭에서 식당까지는 천천히 구경하면서 걸으니 10분 정도 걸려서 도착할 수 있었다.

가는 길에 ATM도 몇 군데 있었으나, 이상하게도 친구 카드에서 돈이 뽑히지 않아서 식사를 하고 오는 길에나 다시 다른 ATM에서 돈을 뽑아보기로 했다. 우리가 찾던 식당은 여러 식당이 몰려있는 거리의 한 쪽에 위치하고 있었다. 식당의 앞과 옆에도 다른 식당들이 꽤 많았다.

Da Nang, Hon Fishcake Noodle Soup
어묵 국수 집 모습

다행히 구글맵에서 리뷰도 많고 사람들이 사진 리뷰를 올려둔 곳이 많아서 식당을 쉽게 찾을 수 있었다. 식당에 들어가서 다낭에서 먹는 첫 베트남 아침 식사를 주문하기로 했다.

메뉴, 주문, 가격

Da Nang, Hon Fishcake Noodle Soup
Da Nang, Hon Fishcake Noodle Soup 음식 메뉴

메뉴가 생각보다 알아보기 어려웠다. 간판에서 본 이름은 어묵(Fishcake)이 들어간 국숫집인데 메뉴에는 고등어, 게, 참치 등을 비롯한 여러 종류의 메뉴가 보였다. 처음에는 각각 다른 종류의 생선으로 만든 어묵이 들어간 국수인가 싶었다. 

한참을 고민하다가 결국 직원에게 번역기를 이용해 ‘이 식당에서 가장 인기 있는 메뉴가 무엇인가요’라고 물었고, 직원은 가장 위에 있는 30,000동 메뉴를 추천해 줬다. 가장 비싼 메뉴가 아니라 저렴하면서 가장 위에 있는 메뉴를 추천해 주니 의심도 가지 않고, 정말 그 메뉴가 인기가 많은 메뉴일 것 같아서 친구와 둘이서 하나씩 주문했다. 

주문을 하면서 옆에 보인 Tra da(아이스티)를 같이 주문했다. 2,000동 밖에 되지 않았다. 한국 돈으로 150원도 하지 않는 금액이다. 그렇게 아이스티를 주문하고 곧 음식이 나와서 바로 식사를 했다. 

Da Nang, Hon Fishcake Noodle Soup
주문한 어묵 국수

맑은 국수 위에 어묵과 채소 그리고 토마토가 들어가 있었다. 국수 면은 일반 쌀국수에 들어가는 조금 넓은 면과 다르게 소면처럼 동그란 형태의 면이 들어 있었다. 메인 음식인 면과 함께 넣어먹을 수 있는 고수 및 허브들과 숙주가 같이 나왔다. 베트남의 어디든 국수가 있는 음식을 주문하면 채소가 함께 나오는 것 같다. 함께 나온 채소는 고수나 허브에 대한 거부감이나 있거나, 채소를 싫어하지 않는다면 더운 날씨에 신선하고 새로운 종류의 동남아 채소를 먹어 볼 수 있는 좋은 기회다.

Da Nang, Hon Fishcake Noodle Soup
어묵 국수와 채소

나는 늘 쌀국수 집에 가면 함께 나오는 채소를 대부분같이 먹는 편이다. 친구는 아쉽게도 고수에 대한 거부감이 있어서 함께 나온 채소를 거의 먹지 않았다. 덕분에 나는 채소를 양껏 먹을 수 있었다. 테이블 위에 있는 삼발 같은 소스도 국수에 넣어먹으면 감칠맛이 난다.

Da Nang, Hon Fishcake Noodle Soup
어묵은 적당한 양으로 들어있다

토마토가 육수에 들어가 있는 게 정말 좋았다. 국물 자체가 조금은 새콤한 느낌이 있었는데, 토마토에서 나는 자연스러운 새콤함이어서 입맛을 더 돋워주는 역할을 해 좋았다. 어묵은 생각보다 많이 들어있지는 않다. 그래도 충분히 맛을 볼 만큼 들어 있어서 아침으로 가벼우면서 허기를 채울 정도로 먹기에 정말 딱 좋은 정도였다.

식당 분위기

Da Nang, Hon Fishcake Noodle Soup
현지인들이 대부분이었던 식당이다

아무래도 현지인들이 훨씬 많이 이용하는 식당이고, 손님이 많다 보니 정리가 바로바로 되지 않고 정리해야 하는 그릇이 식탁에 쌓여있는 경우들이 있었다. 아마도 나와 친구가 방문했을 시간이 아침 식사 시간이어서 더 그랬을 것 같기도 하다. 

우리가 식사를 하는 동안에도 끊임없이 다 먹고 나가는 손님과 새로 들어오는 손님으로 북적였다. 우리는 가볍고 깔끔하게 식사를 마치고 다시 준비를 하고 여정을 출발하기 위해 호텔로 돌아왔다. 아쉽게도 돌아오는 길에 마땅한 ATM 기계를 찾지 못해서 친구는 또 현금을 뽑지 못했다.

마치며

베트남 다낭 아침식사 추천 :: 힐튼 호텔 근처 현지 어묵 국수집 Hon Fishcake Noodle Soup
Hon Fishcake Noodle Soup

어묵 국수는 기존에 알고 있는 소고기 혹은 닭고기 쌀국수와는 확연히 다른 느낌의 국수였다. 면 발의 종류도 달랐고, 국물의 맛도 진한 육수의 맛보다는 새콤하고 가벼운 느낌이 더 컸다. 다낭을 여행하면서 현지 스타일의 새로운 음식을 먹어보고 싶다면 Hon Fishcake Noodle Soup은 좋은 선택이다. 한 시장이나 힐튼 호텔 다낭에서 멀지 않은 거리에 있기에 충분히 가볼만하다.

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